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2022零售平台企业健康与可持续膳食干预应用手册
摘要:报告调查显示，超市仍是消费者购买食品的主要渠道，其中社区超市和生鲜超市是日常购物首选。商品供给水平是影响消费者购物选择的首要因素。购物便利性、商品丰富度和商品新鲜、健康、绿色等主观感受是影响消费决策的主要理由，价格和营销活动也会影响消费者购买行为。报告总结了多家零售以及平台企业积极探索健康商品运营模式，在品牌塑造、打造私域流量以及提升销售方面，已经取得了成效。
来源:中国连锁经营协会
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